Giemme Spoleto Leccarda in acciaio inox. Recipiente Raccogli Grassi, 59 Centimetri

- Recipiente inox Aisi 304, cm 59x20, per raccogliere i grassi che scolano dallo spiedo
- Dotato di una impugnatura in acciaio inox AISI 304 cm 15
- La leccarda va posizionata sotto allo spiedo, parallelamente ad esso ed è ideale per raccogliere i grassi che scolano dalla carne in cottura, evitando così che essi vadano a sporcare il piano del camino
- La leccarda è stata progettata per raccogliere i succhi e i grassi che scolano dallo spiedo, la nostra leccarda in acciaio inox preserva i sapori autentici dei tuoi piatti. Infatti, il grasso scolato può essere riutilizzato raccogliendolo dal fondo della leccarda e spennellandolo sulla carne durante la cottura (con un cucchiaio o con un rametto di rosmarino). Questo procedimento contribuisce di molto ad insaporire le vivande che stanno cuocendo e aiuta a non farle seccare.